ラベル:越前ガニ

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越前ガニ!!!!!

今季も福井で越前ガニが解禁になったので、両親が越前ガニをクール便で送ってくれました。おおお、嬉しい~!!! 今年は三杯!(ズワイ×2、セイコ×1) もちろん三国港のタグ付。 ズワイもセイコも少なめのお湯で、食べる量だけ、フタをしてササっと蒸しゆで。 私は何も付けずに、そのまま頂きます。余計な調味料はいらな…

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越前ガニを食す!

今年も実家から越前ガニが送られてきました。タグ付きのズワイです!ありがたや、ありがたや~。 福井の三国港では11月6日に、かに漁解禁になったようです。こらから3月の漁が終わるまでしか鮮度の良いものは食べられません。しかも、三国のカニは皇室にも献上されてるくらい美味なのです。まぁ・・お値段も凄いんですが・・・。 で、さ…

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越前ガニだー!

実家の両親から今年もカニが届きました!!ばんざーい!!ありがとー!! 先週の土日、故郷で「三国温泉カニ祭り」なるイベントもあったらしく、なんともタイムリー。 ・・・・2匹も入ってたのは何かの手違い・・・とは気にせず、いただいてしまいました・・・・。いや、もう、三国港の越前ガニ最高です。美味しかった~。 ****…

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怪人蟹男

ズジャン!実家から越前ガニが届きました。ありがとー(両親へ)!! 北陸の冬の味覚といえば越前ガニなのです。コイツがいなかったら冬場は観光名所が雪に覆われてしまう北陸は、集客力がガクンと落ちてしまうのです。ぜひ現地で、福井の三国町で浜ゆでしたカニを食べてみてください!・・・・・と、観光PRはこのくらいで・・・。 で、カ…

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